Wakefield

Wakefield Promised Land Shiraz

Heute habe ich den Wakefield Shiraz ausgesucht. Das war eine sehr lange Durststrecke, ohne gemütlich draußen im Garten zu grillen. Irgendwie hat entweder das Wetter oder der Zeitpunkt einfach nicht gepasst. Freitagabend, 24 Grad, Sonnenschein. Direkt nach dem der IC aus Hamburg im Bahnhof in Bremen eingefahren ist, bin ich direkt zu Lestra gefahren, um schnell noch leckeres Grillfleisch und einen Wein zu besorgen.

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Aus dem Internet

Mann mit Laptop sitzt am Tisch und arbeitet im Internet

Im Februar 1998 ging meine allererste Internetwebseite online. Man kann wohl mit Fug und Recht behaupten, dass ich mich zu den Pionieren im Internet zählen darf. Als viele Firmen noch nicht mal das Wort Internet buchstabieren konnten, geschweige denn wussten damit etwas anzufangen, hatten wir eine .ORG Domain im Internet registriert und tatsächlich mit HTML eine Webseite im Internet publiziert.

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BANROCK

Wein: Banrock

Lange haben wir keinen neuen Wein mehr probiert. Wir haben schließlich eine tolle Weinreserve zu Hause. Manchmal erwischt man sich dann beim Einkaufen aber doch mal den Blick über das Weinregal schweifen zu lassen. Und meine Augen erspähten da wieder etwas Neues aus der Region Australien: Banrock. Genauer gesagt aus South Eastern Australia. 90 Prozent aller australischen Rebflächen liegen in der riesigen Weinbauzone von Australia.

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Remember Techno?

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Spezial Techno CloseUp on historic time cache – as time goes by. Gestern Abend fand so etwas wie eine Gedächtnisparty im Gleis 9 in Bremen statt. Mit satten 41 Jahren auf eine Party zu gehen – ohne wirklich fotografieren zu wollen? Komischer Gedanke. Außerdem haben einige Wegbereiter von vor über 18 Jahre vehement Fotos gefordert – gewissermaßen als Vorher-Nachher-Vergleich – gut dass zwischen diesem Vergleich fast 20 Jahre lagen – unvorstellbar.

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Groot Constantia – 2016er SHIRAZ

Groot Constantia

Ein Wein – der Groot Constantia, der ganz weit aus dem Süden dieser Weltkugel kommt, trifft aufs Nordderby. Es könnt eigentlich keinen besseren Tag geben, an dem wir endlich und lang ersehnt wieder eine Flasche unseres Lieblingsweines öffnen konnten. Es spielt also der Hamburger Sportverein sein erstes Spiel in der Zweiten Bundesliga gegen Holstein Kiel. Und ich trinke einen Groot Constantia.

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WordPress oder Joomla?

Joomla gegen Wordpress

Seit der Version 1.0 bin ich bei Joomla als CMS System dabei. Nach dem Umstieg von Mambo auf Joomla bin ich nun schon sehr lange mit dem System verbunden. Die langjährige Treue wird allerdings aktuell durch WORDPRESS extrem auf die Probe gestellt. Was meine Erwartungen an ein aktuelles CMS sind, was meine Erfahrungen mit Joomla und WordPress sind und wie ich in Zukunft und vor allem mit welchem System ich in Zukunft arbeiten werde – all das werde ich in diesem Beitrag versuchen zu klären.

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7 außergewöhnliche Urlaubsziele

MOIN! Bekanntermaßen sind Annemarie und ich in den letzten Jahren enorm viel rumgekommen auf diesem Planeten. Wir haben bestimmt nicht die ganze Welt gesehen, aber wir haben schon einige Flecken kennenlernen dürfen, die wohl zu den schönsten dieser Welt gehören. Unser 7 außergewöhnliche Urlaubsziele.

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Eis, Eis Baby

Eisfest Bremen - Foto: Michael Grünert

Euch ist sicher auch grade so heiß, nach einem langen Tag im Büro habe ich echt LUST! Lust auf ein Eis! Eis ist wohl die perfekte Kombination aus naschen und abkühlen. Die Eisbuden in Bremen sind garantiert völlig überrannt und man hat teilweise lange Schlangen, um eine Kugel Eis zu bekommen. Damit die LUST AUF EIS bleibt, hat Szenenight eine tolle Liste von Adresse zu den besten Eisdielen der Stadt erstellt. Eine weitere tolle Idee hatte Timo Bahr – er veranstaltet nun schon im 3. Jahr das Eisfest in Bremen!

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Doppio Passo Salento

Doppio Passo - Salento (Primitivo 2015)

Doppio Passo Salento ist ein Rotwein aus der süditalienischen Region Apulien, die in der Provinz Lecce liegt. Er besteht hauptsächlich aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera. Der Wein hat eine tiefrote Farbe und einen komplexen Geschmack mit Aromen von reifen Früchten wie Pflaumen und Kirschen sowie Noten von Gewürzen und Röstaromen. Im Abgang zeigt er eine angenehme Säure und eine anhaltende Fruchtigkeit. Er hat einen mittleren Körper und einen Alkoholgehalt von 12,5 % .

Der Doppio Passo Salento ist ein Wein, der am besten zu Fleischgerichten wie Rindfleisch, Wild oder Lamm passt und ist auch ein guter Begleiter zu Käse und Wurst. Aufgrund seiner komplexen Aromen und seiner Fruchtigkeit ist er auch ein perfekter Wein zum Genießen ohne Essen.

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